■日程　2025年　7/25, 8/8, 22, 9/5,19,10/3,17,31,11/14,28,12/12,26（金曜　全12回）
■時間　各回：10:00~12:00 （ZOOMセミナー：録画受講可）
■受講料：88,000円（税込：Bio Parfum通信教育、ZOOMコース受講の方は受講から3年間半額）
■教材費：35,200円（税込：天然単離香料と調合香料、希少な精油類50種）
■講師　バーグ文子
ビオ・パルファン講座では全て天然精油で香水を作る方法を学びます。合成香料と天然精油の大きな差としては、香り立ちが天然精油の方が全般的に優しく、残り香も優雅で穏やかです。基本を押さえてきちんと計量していくことを学べば、驚くほど洗練されたコロンや香水を作ることができます。単品化学香料を組み立てていくのは技術がかなり必要ですが、天然精油の場合は比較的シンプルに楽しめます。ここで作成するコロンは天然精油のコンセントレ（植物アルコールで希釈したもの）とアルコール・エクストラクト（植物成分をアルコール抽出したもの）のみが原料なので、合成香料が使用されている市販のコロンとは全く同じにはなりませんが、コンセプトや天然バージョンにしたらという仮定の上での作成は楽しい作業になるはずです。各材料についての説明なども交えて進めていきます。
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■日程　2025年　5/7、21、6/4、18、7/2、16（水曜日）※アーカイブ受講可
■時間　各回　10:00〜12:00
■受講料 ￥46,200（税込）
■教材費 ￥33,000（税込）
　合計　￥79,200（税込）
■講師　バーグ文子
今回の6回コースは基本的にキャリアオイル（脂肪油）を使用しない本格的なアターのフォーミュレーションを学びます。本場ではどのようにアターのブレンドをするのか詳しく紹介します。手に入りにくいものもあるので、厳選した材料を教材にすることにしました。手配の関係上、定員は20名とし、教材は3回目以降に発送致します。実際のフォーミュレーションは４回目からなので、教材を使用して天然の材料だけの商業製品ではほとんど見られない伝統的なアターを作成してみましょう。
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■日程　2025年1月26日（日）＊終了しました
■時間　14:00～16:00
■会場　日仏会館
■受講料 11,000円（材料費込み）
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■講師　バーグ文子
南フランスのグラースに1849年に創業以来、家族経営を続けている香料会社モリナール(Molinard)の1921年発売のハバニータ(Habanita)のナチュラルバージョンを天然素材約16種類で30mlを作成します。
オリエンタルノートの代表作ですが、フルーティーノートやレザーノートも入り、どのようにバランスを取るかを学びます。それまでは男性用の素材と考えられていたベイティバーが使用されている点で、その時代には画期的だったそうです。
今回のワークショップでは、基本的な材料は同じようにして、現代でも使用しやすくするために割合を工夫します。そのプロセスもご紹介します。
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■日程　2025年1月25日（土）＊終了しました
■時間　13:30〜16:00
■会場　日仏会館
■受講料 9,900円（税込）
■講師　吉原正昭
40年以上に渡り塩野香料で調香師を務められた吉原正明先生をお迎えして、香りと調香についてのお話をお聞きしながら、各種特徴あるフレグランス製品と精油成分のサンプルを試香します。調香師としての研究、開発や素晴らしい芸術的センス、深い経験的な知識や見解は他では知り得ないことばかりです。アコードの取り方のコツやフォーミュレーションの書き方、官能評価の方法など貴重な情報が満載です。

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